Samarinda, 5 November 2025 – Anggota DPRD Komisi 2, Sigit Wibowo, SE, ME, resmi membuka kegiatan Pelatihan Olahan Pangan Berbahan Dasar Sayuran dan Buah-Buahan yang diselenggarakan di UPTD Pelatihan Koperasi Samarinda. Pelatihan ini berlangsung selama empat hari, mulai tanggal 5 hingga 8 November 2025.
Kegiatan pelatihan ini ditujukan untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM) pelaku usaha di bidang olahan pangan, sekaligus mendorong peningkatan pendapatan dan produktivitas usaha mikro maupun kecil di Samarinda.
Dalam sambutannya, Sigit Wibowo menekankan pentingnya inovasi dalam pengolahan pangan berbasis sayuran dan buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan pasar yang terus berkembang, sekaligus memperkuat daya saing usaha lokal.
Pelatihan ini menghadirkan beragam materi praktis, mulai dari teknik pengolahan, pengemasan, hingga strategi pemasaran produk olahan pangan, sehingga peserta diharapkan mampu mengimplementasikan ilmu yang diperoleh untuk memperluas peluang usaha mereka.
